Vaga – Gerente de Restaurante
Emprego Moçambique
Tipo de contrato
Tempo-inteiro
Detalhes da oferta
Descrição da oferta, jornada de trabalho e responsabilidades
RH RESOLVER
ESTAMOS A RECRUTAR
PARA MAPUTO
Gerente de Restaurante
Setor: Restauração
REQUISITOS
Experiência mínima de 3 anos em funções de gestão na área de restauração;
Formação em Hotelaria, Gestão, Administração ou áreas afins;
Sólidos conhecimentos em gestão de operações de restaurante, inventário e controle de custos;
Conhecimentos de normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
Domínio de softwares de gestão de restauração;
Boa comunicação oral e escrita.
RESPONSABILIDADES:
Assegurar a gestão do restaurante;
Supervisionar as operações diárias do restaurante;
Coordenar, motivar e avaliar a equipe, assegurando um ambiente de trabalho organizado e produtivo;
Controlar estoques, inventário, encomendas e relação com fornecedores;
Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
Monitorar indicadores operacionais, elaborar relatórios e propor melhorias contínuas;
Gerir escalas, horários e processos administrativos relacionados com o pessoal.
Processo de seleção/Requisitos Pessoais
Para se candidatar, acesse o QR CODE;
O prazo limite para o envio é 07/02/2026
Somente os candidatos pré-selecionados serão contatados;
candidaturas@rhesolve.co.mz
VAGA
Não se paga
Endereço da companhia
ID da oferta: #10913,
Publicado: 3 meses atrás,
Empresa registrada: 5 anos atrás
